Adieu la France

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Recette Locale

Petites grenouilles aux herbes et piments

 

 

 

On les ramasse la nuit à l aide d une lampe frontale. Elles mesurent entre 2 et 3 cm.

 

 

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Ajouter fines herbes et condiments

 

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Avec ces feuilles de bananiers, on confectionne des  " pochettes"

 

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Ces pochettes seront ensuite cuitent à la vapeur

 

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Résultat

 

 

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Nan adore ce plat,  pour lui faire plaisir je lui laisse ma part.

 

 

Apres un tel repas, une bonne sieste s'impose avec ses gardes du corps

 

.

 

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Quand à moi un petit tour au "KINNAREE" mon restaurant préféré...

 

Un peu de pub, sa page "facebook"

 

https://www.facebook.com/kinnaree.bandung?hc_ref=NEWSFEED



15/03/2017
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